Dispozitive și accesorii
Mince and Tatties
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards, see tip)1000 g
-
water plus extra for soaking2100 g
-
unsalted butter diced30 g
-
milk60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
onions quartered250 g
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)200 g
-
olive oil10 g
-
celery cut in pieces (2 cm)50 g
-
garlic cloves2
-
beef mince (10% fat), broken in pieces500 g
-
plain flour15 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l)beef stock paste, homemade1 heaped tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
773.6 mg
Proteine
29.2 g
Calorii
2794.5 kJ /
667.9 kcal
Grăsimi
34.8 g
Fibre
8.5 g
Grăsimi saturate
14.1 g
Carbohidrați
60.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Home
23 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
Taste of Scotland
12 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSous-vide Sausage Ragù
2h 25 min.
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Chicken with Peppers and Rice
1h
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15 min.
Tarte Bourguignonne
1h 30 min.
Braised Lamb Shanks
3h 20 min.
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2h
Lamb Spezzatino
1h 45 min.
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4h 25 min.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 min.
Chicken in Yoghurt
1h
Soy-glazed Chicken with Pak Choi
13h