Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 porții

Ingrediente

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 35 g

Calorii 2624 kJ / 629 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vara are gust de... 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine cu usturoi

20 min.

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nu există evaluări

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min.

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Clătite din hrișcă la cuptor

Nu există evaluări

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

Afișare toate