Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 porții

Ingrediente

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 35 g

Calorii 2624 kJ / 629 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vara are gust de... 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Salată de cușcuș

20min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Pas d’évaluation

Dressing cu gorgonzola

Pas d’évaluation

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pas d’évaluation

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Pas d’évaluation

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10min

Sushi Temaki

Pas d’évaluation

Afișare toate