Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

4 porții

Ingrediente

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 35 g

Calorii 2624 kJ / 629 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vara are gust de... 13 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Salată de morcovi rași

10 min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

No ratings

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Afișare toate