Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

4.4 22 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 400 g de poireaux en morceaux (5 cm)
  • 50 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 70 g de beurre en morceaux
  • 180 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
  • 50 g de vin blanc
  • 550 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 100 g de crème
  • 150 g de pâtes sèches de type daterini
  • 1 c. à soupe de persil frais haché

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 60.7 mg
Proteine 8.1 g
Calorii 1809.7 kJ / 432.5 kcal
Grăsimi 22.4 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate