Vichyssoise avec des pâtes
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise avec des pâtes

4.3 (9 ratings)

Ingrediente

  • 400 g de poireaux, en morceaux (5 cm)
  • 50 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 70 g de beurre, en morceaux
  • 180 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
  • 50 g de vin blanc
  • 550 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café poivre moulu
  • 100 g de crème
  • 150 g de pâtes sèches, de type daterini
  • 1 c. à soupe de persil frais, haché

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1809.7 kJ / 432.5 kcal
Proteine
8.1 g
Carbohidrați
51.6 g
Grăsimi
22.4 g
Grăsimi saturate
13.6 g
Fibre
4.1 g
Sodiu
60.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate