Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 71 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

d'oignons jaunes
500 g
500 g d'oignons rouges
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de beurre
25 g
du sel
du poivre moulu
de farine
15 g
de cognac (opțional)
15 g
de sauge fraîche
12 feuilles
d'eau
800 g
de bouillon de bœuf
1 cube
de pain de campagne
6 tranches
de fromage râpé type comté fruité, gruyère...
80 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 235 kcal / 989 kJ

Proteine 7 g

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45 min.

Minestrone de légumes aux petites pâtes

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55 min.

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10 min.

Soupe de chou-fleur et pois chiches

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min.

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 min.

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30 min.

Soupe de ravioli à la courge musquée

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 min.

Soupe d'asperges et brochette de saumon

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35 min.

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35 min.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5 min.

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

50 min.

Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

35 min.

Afișare toate