Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 85 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (opțional)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 989 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 min.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 min.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10 min.

Soupe au chou

45 min.

Vichyssoise au haddock

45 min.

Soupe de tomate au basilic

30 min.

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3h 45 min.

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nu există evaluări

Afișare toate