Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 85 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (opțional)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 989 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de courgettes au basilic

30 min.

Soupe de tomate aux vermicelles

30 min.

Soupe de petits pois à la menthe

25 min.

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min.

Soupe Pho

40 min.

Velouté de butternut, bacon et comté

35 min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 min.

Potage de carottes aux fanes

40 min.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min.

Velouté de cresson à l'ail

1h

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Afișare toate