Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 87 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (opțional)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 989 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Crème de maïs au cumin

30 Min

Soupe à la courge et au lait de coco

35 Min

Soupe aux légumes d'hiver

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.

Velouté d'aubergine

45 Min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 Min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 Min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55 Min

Afișare toate