Căutare
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă
    1050 g
  • dashi pudră, instant (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • ouă
    4
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • vin de orez
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
    3
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
    8
  • cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 836.3 mg
Proteine 15.6 g
Calorii 487.8 kJ / 116.2 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De prin lume adunate 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Ruladă de porc

Ruladă de porc

4.7(18)

1 h 30 min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

4.7(52)

50 min

Salată de cartofi Jersey Royal

Salată de cartofi Jersey Royal

4.7(21)

40 min

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Fructe murate

Fructe murate

No ratings

Legume murate

Legume murate

No ratings

Mazăre cu șuncă

Mazăre cu șuncă

5.0(1)

20 min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1 h 45 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

5.0(2)

15 min

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

4.6(11)

1 h 10 min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

5.0(3)

10 min

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

4.0(1)

48 h 20 min

 Afișare toate