Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.7 85 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 5 min.

4 portions

Ingrediente

firm tofu
500 g
light soy sauce
60 g
cornflour
40 g
garlic powder
1 ½ tsp
fine sea salt plus 1 pinch
1 ¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
red onions quartered
250 g
tomato ketchup
55 g
caster sugar plus 1 tsp
115 g
rice vinegar plus 1 tsp
55 g
water
1155 g
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1783.8 mg

Proteine 29.3 g

Calorii 3311.2 kJ / 791.4 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 124.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheat Days 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1h 25 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta

Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta

40 min.

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)

35 min.

Pasta in Tomato Sauce with Chorizo

Pasta in Tomato Sauce with Chorizo

25 min.

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30 min.

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50 min.

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1h 35 min.

Seafood Risotto with Chorizo

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5 min.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 min.

Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

1h

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 min.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 min.

Afișare toate