Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6 107 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 5 min.

4 portions

Ingrediente

firm tofu
500 g
light soy sauce
60 g
cornflour
40 g
garlic powder
1 ½ tsp
fine sea salt plus 1 pinch
1 ¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
red onions quartered
250 g
tomato ketchup
55 g
caster sugar plus 1 tsp
115 g
rice vinegar plus 1 tsp
55 g
water
1155 g
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1783.8 mg

Proteine 29.3 g

Calorii 3311.2 kJ / 791.4 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 124.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheat Days 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Bacon and Cabbage Risotto

1h

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 min.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min.

Potato Gnocchi

1h 15 min.

Linguine with Bacon and Prawns

35 min.

Spaghetti Carbonara

40 min.

Spaghetti Bloody Brain

13h 30 min.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 min.

Afișare toate