Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g firm tofu
- 60 g light soy sauce
- 40 g cornflour
- 1 ½ tsp garlic powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt, plus 1 pinch
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g pineapple, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red pepper, cut in pieces (5 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 55 g tomato ketchup
- 115 g caster sugar, plus 1 tsp
- 55 g rice vinegar, plus 1 tsp
- 1155 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra for frying
- 300 g white long grain rice
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (1 cm)
- sesame seeds, for garnishing
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3311.2 kJ / 791.4 kcal
- Proteine
- 29.3 g
- Carbohidrați
- 124.8 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 1783.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1 Std. 15 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Avocado Pesto Orecchiette
35 min
Tuna Pasta Bake
1 godz.
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Asparagus Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min