Sari la conținutul principal Căutare
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
4.6 110 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 5 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • firm tofu
    500 g
  • light soy sauce
    60 g
  • cornflour
    40 g
  • garlic powder
    1 ½ tsp
  • fine sea salt plus 1 pinch
    1 ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • pineapple cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • red pepper cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • red onions quartered
    250 g
  • tomato ketchup
    55 g
  • caster sugar plus 1 tsp
    115 g
  • rice vinegar plus 1 tsp
    55 g
  • water
    1155 g
  • vegetable oil plus extra for frying
    40 g
  • white long grain rice
    300 g
  • carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
    1 stalk
  • sesame seeds for garnishing
  • spring onions thinly sliced, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1783.8 mg
Proteine 29.3 g
Calorii 3311.2 kJ / 791.4 kcal
Grăsimi 22.1 g
Fibre 7.9 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 124.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cheat Days 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
In Homemade We Trust 34 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(102)

45 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(239)

35 min.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(24)

40 min.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(66)

35 min.

Special Un-Fried Rice

4.1(229)

45 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(89)

45 min.

Browned Pork Rice

4.3(54)

1h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1h 25 min.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3h 5 min.

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(134)

35 min.

Tuna Pasta Bake

4.7(645)

1h

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(169)

1h 40 min.

 Afișare toate