Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 40 g extra virgin olive oil
- 2 Tbsp tomato purée
- 1 Tbsp pickled capers
- 5 tinned anchovy fillets
-
2
pinches dried oregano
sau 2 Tbsp fresh oregano, leaves only, finely chopped - 100 g Kalamata olives, pitted
-
400
g tinned chopped tomatoes
sau 400 g tomatoes, fresh, chopped - 850 g water
- 500 g dried spaghetti, broken into halves
- 1 pinch fine sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 5 g fresh parsley leaves, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2000 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 64.2 g
- Grăsimi
- 15.75 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMushroom and Spinach Risotto
55min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 Std. 40 Min
Puttanesca Penne
50min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Rice Congee
4h 5 min.
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25min
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 godz.
Lasagne bolognese
2h 30min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min