Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di mozzarella, scolata, a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 50 g di gambo di sedano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di carote, pelate, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro, a pezzi (2-3 cm), in scatola
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
-
400
g di pasta secca, ad es. penne rigate
(tempo di cottura 12
minuti)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2330 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carbohidrați
- 52.5 g
- Grăsimi
- 28.2 g
- Fibre
- 3.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta
1sa
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Gnocchi di patate
1sa 30 dk
Lasagne classiche
2h
Tagliatelle ai funghi
1sa
Maccheroni dell'alpigiano
45 Min
Risotto con carote e endivia belga
40 dk
Carbonara vegetariana
30 Min
Risotto al parmigiano
25 Min
Risotto allo zafferano di Mund
45 Min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min