Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 porce

Ingrediente

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 48.3 g

Calorii 1547 kJ / 370 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Štědrý den 11 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min.

Rybí míčky

35 min.

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25 min.

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min.

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min.

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10 min.

Kapr vařený v páře

55 min.

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1h 20 min.

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min.

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30 min.

Losos s pórkem a bylinkami

35 min.

Jemná treska s mascarpone

35 min.

Afișare toate