Griechische Bohnensuppe (Fasolada)
TM5 TM6

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

4.2 (17 ratings)

Ingrediente

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • 100 g Staudensellerie, in Scheiben (3 mm)
  • 50 g Olivenöl
  • 40 g Tomatenmark
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1200 g Cannellini-Bohnen, abgetropft
  • 4 EL Petersilie, abgezupft, gehackt
  • 100 g Griechischer Joghurt (10% Fett)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2034 kJ / 486 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
71 g
Grăsimi
12 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
16.7 g
Sodiu
375 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate