Dispozitive și accesorii
Spiced pear jam and chorizo
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Ingrediente
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters430 g
-
apple core removed and cut into quarters1
-
saffron threads1 pinch
-
ground smoked paprika½ tsp
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
raw sugar200 g
-
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced600 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
507.6 mg
Proteine
10.4 g
Calorii
1058 kJ /
252 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
29.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spanish tapas
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă