Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

4.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 50 min.

8 portions

Ingrediente

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
5 pincées de vanille en poudre
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
15 g de beurre doux en morceaux

La pâte briochée

75 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé type 55
1 pincée de sel
25 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de beurre demi-sel ramolli
farine de blé pour fariner

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 124.6 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 6.7 g

Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mets et vins 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chausson à la confiture de prunes

1h

Perles de coco

3h 50 min.

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Mousse au citron vert façon mojito

3h 15 min.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Nu există evaluări

Biscuits chinois

1h 25 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

40 min.

Riz au lait de coco

40 min.

Ice cream sandwich brownie et glace stracciatella

9h 45 min.

Muffins à la citrouille

25 min.

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15 min.

Afișare toate