Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 25.8 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 236 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFocaccia aux pommes de terre et au romarin
Nu există evaluări
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min
Baguette express
2u. 35min
Tortilla de farine
1h
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1 Std. 35 Min
Challah
3h 10min
Petits pain sans gluten
1 Std. 55 Min
Pain Bannock
45 phút
Pain banique
Nu există evaluări
Petits pains mollets
2 Std. 15 Min
Pain de campagne au levain
28h 10min
Levain de blé aux pommes
72h 20 min