Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 25.8 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 236 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Petits pains mollets
2h 15 min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20 min
Baguette
3h 45min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40 min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 min
Pain de campagne
2h
Brioches du Carême
1h 55min
Tortilla de farine
1h
Pain de campagne au levain
28h 10min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Nu există evaluări
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Nu există evaluări
Pain Portugais (Pão de água)
Nu există evaluări