Sari la conținutul principal Căutare
Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
12 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
  • 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
  • 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
  • 15 g de sucre
  • 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 45 g d'olives noires dénoyautées
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ citron jus uniquement
  • 1 œuf de gros calibre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 236 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 668.2 kJ / 159.7 kcal
Grăsimi 4.1 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le pain de l'artisan 8 rețete
Canada
Pains - Thermomix® Sensor 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nu există evaluări

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

Petits pains à la vapeur au chorizo

Nu există evaluări

Pain aux cinq graines

3.0(2)

1h 50 min.

Cornbread

Nu există evaluări

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

5.0(2)

45 min.

Pain aux herbes plié

Nu există evaluări

Pain de base à levée rapide

1.0(1)

45 min.

Pain Portugais (Pão de água)

3.6(15)

3h 45 min.

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Nu există evaluări

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(9)

3h 40 min.

Baguette express

3.9(17)

2h 35 min.

 Afișare toate