Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 20 min.

12 tranches

Ingrediente

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 236 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 668.2 kJ / 159.7 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le pain de l'artisan 8 rețete
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguette

3h 45 min.

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35 min.

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1h 40 min.

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40 min.

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1h 20 min.

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 min.

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4h 40 min.

Pain de campagne au levain

28h 10 min.

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30 min.

Focaccia avec sel et romarin

1h 40 min.

Pain de campagne

2h

Petits pains mollets

2h 15 min.

Afișare toate