Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 20 min.

12 tranches

Ingrediente

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 236 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 668.2 kJ / 159.7 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le pain de l'artisan 8 rețete
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain aux cinq graines

1h 50min

Pain de campagne

2h

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Ninguna valoración

Mini panettone aux cerises

Ninguna valoración

Petits pains à la vapeur au chorizo

Ninguna valoración

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Cornbread

Ninguna valoración

Pain de base à levée rapide

45min

Pain Portugais (Pão de água)

3h 45min

Focaccia

3h

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Ninguna valoración

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3h 40min

Afișare toate