Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 35.6 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 595.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Petits pains mollets
2 Std. 15 Min
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Baguette
3h 45min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 godz. 35 min
Pain de campagne
2h
Brioches du Carême
1 godz. 55 min
Tortilla de farine
1 Std.
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Nu există evaluări
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
Nu există evaluări
Pain Portugais (Pão de água)
Nu există evaluări
Focaccia
Nu există evaluări