Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 5 - 6 Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored
- 40 g lemon juice
- 100 g water
- 500 g white sugar
- Valori nutritive
- per 800 g
- Calorii
- 10224.4 kJ / 2443.7 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 624 g
- Grăsimi
- 1.1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 23.8 g
- Sodiu
- 19.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateBeurre blanc
15 min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Savoury herb baked ricotta
2sa 40 dk
Baked pâté
3 Std.
Smashed pea and bean dip
30 min
Baked artichoke dip
35 λεπτ.
Yellow chicken curry with rice
1 godz.
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min
Asian dipping sauce
25 min
Wasabi mayonnaise
10 min