Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 39 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

La pâte de speculoos

20 g de sucre en poudre
25 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture aux pommes

500 g d'eau
400 g de pommes coupées en quartiers
1 œuf

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 275.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 2739.9 kJ / 654.9 kcal

Grăsimi 43.4 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 26.1 g

Carbohidrați 61.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive l'Epiphanie ! 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses à la framboise

2h 25min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Glace au sarrasin

12h

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Mousse au chocolat magique

15min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Crémeux de Carambar

2h 30min

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Entremets façon tiramisu

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6h 30min

Afișare toate