Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger

4.5 15 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine
90 g d'eau froide

La crème à la pistache et à la fleur d'oranger

50 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
100 g de pâte de pistache
10 g de fécule de maïs
30 g d'eau de fleur d'oranger
100 g de beurre doux mou
1 œuf

Le montage

1 œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 240.7 mg

Proteine 13 g

Calorii 2924.3 kJ / 698.9 kcal

Grăsimi 58.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 27.8 g

Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive l'Epiphanie ! 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15 min.

Sorbet au cassis

10 min.

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50 min.

Glace dulce de leche

12h 20 min.

Crème dessert au gianduja

4h 15 min.

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10 min.

Granité melon et pastèque

3h 10 min.

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10 min.

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50 min.

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20 min.

Blanc-manger à la banane

3h 15 min.

Afișare toate