Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8 44 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine
90 g d'eau froide

La crème vanille et fève de Tonka

100 g de sucre en poudre
2 gousses de vanille égrainées
100 g d'amandes en poudre
10 g de fécule de maïs
100 g de beurre doux mou
1 fève tonka râpée
1 œuf

Le montage et la finition

1 œuf

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 240.8 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 2832.4 kJ / 677 kcal

Grăsimi 50.8 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 26.9 g

Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vive l'Epiphanie ! 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3h 15min

Sorbet au cassis

10min

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Glace dulce de leche

12h 20min

Crème dessert au gianduja

4h 15min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1h 10min

Granité melon et pastèque

3h 10min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6h 10min

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20min

Blanc-manger à la banane

3h 15min

Afișare toate