Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux
- 200 g de farine
- 90 g d'eau froide
La crème vanille et fève de Tonka
- 100 g de sucre en poudre
- 2 gousses de vanille égrainées
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 100 g de beurre doux, mou
- 1 fève tonka, râpée
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2832.4 kJ / 677 kcal
- Proteine
- 9.6 g
- Carbohidrați
- 47.5 g
- Grăsimi
- 50.8 g
- Grăsimi saturate
- 26.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 240.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Bûche glacée tiramisu
8 godz. 25 min
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24h 30min
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12sa 30 dk
Bûche vanille et framboise
50h 30 min