Aubergines roulées à la ricotta

Aubergines roulées à la ricotta

4.4 111 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
850 g de tomates en morceaux
1 branche de romarin frais
2 aubergines
250 g de ricotta
1 c. à soupe d'origan déshydraté
sel
poivre moulu
75 g de mozzarella râpée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g

Calorii 1198 kJ / 288 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 16 g

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Franța

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