Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Costillas
- 500 g de agua
- 100 g de azúcar
- 30 g de sal
- 1 cucharada de granos de pimienta negra
- 3 hojas de laurel secas
- 2 bolsitas de té negro
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
Arroz y verduras al vapor
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz basmati
- 500 g de ramilletes de brócoli
Salsa
- 3 cucharaditas de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 4324 kJ / 1034 kcal
- Proteine
- 45.3 g
- Carbohidrați
- 77.2 g
- Grăsimi
- 59.3 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 3925 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Conoce Thermomix®
1h 30min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15 min