Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Costillas
- 500 g de agua
- 100 g de azúcar
- 30 g de sal
- 1 cucharada de granos de pimienta negra
- 3 hojas de laurel secas
- 2 bolsitas de té negro
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
Arroz y verduras al vapor
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz basmati
- 500 g de ramilletes de brócoli
Salsa
- 3 cucharaditas de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 4324 kJ / 1034 kcal
- Proteine
- 45.3 g
- Carbohidrați
- 77.2 g
- Grăsimi
- 59.3 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 3925 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada de espelta con salmón y verduras
45min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
40min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
1 godz. 30 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 Std. 15 Min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1 Std. 15 Min
Polenta con boloñesa de pollo
45min