Versiuni compatibile
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 850 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 1.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 393.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Conejo a la cazadora
50min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Ternera Stroganoff
1h
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min