Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le curd au yuzu
- 240 g de sucre
- 80 g jus de citron
- 70 g de jus de yuzu
- 120 g de beurre doux
- 3 œufs
Le cheesecake marbré au sésame noir
- 6 g de feuilles de gélatine alimentaire
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de biscuits sablés au beurre, en morceaux
- 20 g de graines de sésame noir
- 80 g de beurre mou
- 400 g de mascarpone
- 100 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de pâte de sésame noir
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3767.9 kJ / 900.6 kcal
- Proteine
- 10.6 g
- Carbohidrați
- 64.2 g
- Grăsimi
- 68.7 g
- Grăsimi saturate
- 37.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 320.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème glacée mascarpone
5hod.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Crème express chocolat-vanille
20 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Glace chocolat-cannelle
12 godz.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 godz. 20 min