
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre noir moulu
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
- 5 brins de persil frais
- 20 g d'huile végétale
- 200 d'oignons coupés en quartiers (3-4 cm)
- 10 g de concentré de tomate
- 250 g de bière
- 1 c. à soupe de bouillon déshydraté
- 150 g de carottes en rondelles (1 cm)
- 400 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
- 100 g de champignons frais en quartiers
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4136.5 kcal / 17307.1 kJ
- Proteine
- 126.6 g
- Grăsimi
- 34.4 g
- Carbohidrați
- 885.9 g
- Fibre
- 161.6 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Sodiu
- 898.7 mg