Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gnocchi
- 50 g queijo parmesão
- 200 g sêmola de trigo
- 750 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 gemas de ovo
Molho
- 3 pés de manjericão fresco, só as folhas
- 3 pés de manjerona fresca, só as folhas
- 3 pés de tomilho-limão, só as folhas
- ½ malagueta vermelha, s/ sementes (opțional)
- 1 dente de alho
- 50 g manteiga
- 150 g mistura de cogumelos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 36 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 menit
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 menit
Pão de queijo
1j
Peixinhos da horta
50 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Bolonhesa sem carne
45 menit
Caril de lentilhas
1j 30 menit
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Estufado de tofu
30 Min
Alho-francês à Brás
45 menit
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1j
Massa com pesto de brócolos
30 Min