Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
TM6 TM5

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6 (51 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Hartkäse, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g Wurzelgemüse, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Schwarzbrot, ca. 2-3 Tage alt
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Eier (Größe M)
  • 500 g Wasser
  • 1 Bund gemischte frische Kräuter, Blättchen abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3172 kJ / 758 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
60 g
Grăsimi
46 g
Grăsimi saturate
26 g
Fibre
7 g
Sodiu
1481 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate