Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken (4 cm)
- 3 TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 - 400 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 300 - 400 g Pastinaken, in Stücken (4 cm)
- 10 g Essig
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 400 - 500 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
- 300 - 400 g Kartoffeln, in Spalten
- 1 Bund frische Kräuter, gemischt z.B. Dille, Petersilie, Basilikum, Thymian
- 40 g Zitronensaft
- 20 g Dijon-Senf
-
30
g Hanföl
sau 30 g Leinöl - 20 g Honig
- 60 g Butter
- 250 g Feta, in Würfeln (1 cm), siehe Variation
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronenschale, gerieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2053 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 1663 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Käsefondue
15 min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1 Std. 25 Min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Wälder Käsknöpfle
55min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min