Versiuni compatibile
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
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Ingrediente
Schokokuchen
- 100 g Mandeln
- 100 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- 170 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier (Größe M)
Mixtopf spülen
- 1000 g Wasser
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
- 30 g Tomatenmark
- 10 g Sonnenblumenöl
- 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Worcestersauce
- 500 g Hühnerbrust, in Stücken (ca. 2 cm x 2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
sau 2 Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Langkornreis (nicht parboiled)
- 1200 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 100 g Schlagobers
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Oregano, getrocknet
Fertigstellung
- Staubzucker, zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 4311 kJ / 1030 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 91 g
- Grăsimi
- 60 g
- Grăsimi saturate
- 26 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 954 mg
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