Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Gefülltes Hendl mit Reis

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree

Schweinslungenbraten im Weckerl