Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 11 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

6 parts

Ingrediente

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 541.9 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tendances 41 rețete
Franța

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain complet

Pain complet

16 h

Pita au blé complet

Pita au blé complet

1 h 35 min

Petits pains vapeur au chorizo

Petits pains vapeur au chorizo

2 h

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

2 h 15 min

Donuts marbrés

Donuts marbrés

30 min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5 h 20 min

Pain jaune

Pain jaune

1 h 40 min

Pitas grecques

Pitas grecques

2 h 55 min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 h 25 min

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

6 h

Chapati

Chapati

1 h 10 min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1 h 50 min

Afișare toate