Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 ratings

Prep 10 min.

Total 4h

6 parts

Ingrediente

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 541.9 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tendances 42 rețete
Franța

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains au lait hérissons

2h 35 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15 min.

Roulés briochés au chocolat

2h 40 min.

Pita

3h

Pain à la farine d'épeautre

3h

Crumpets (UK)

3h

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Chapati

1h 10 min.

Rolls aux fromages

2h 15 min.

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1h 40 min.

Muffins romarin et ail

1h 15 min.

Brioche sans gluten

3h 15 min.

Afișare toate