Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 11 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

6 parts

Ingrediente

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 541.9 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tendances 41 rețete
Franța

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain surprise

Pain surprise

24h

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45 min.

Pain d'épices

Pain d'épices

3h

Brioche

Brioche

8h

Pain de mie

Pain de mie

3h 20 min.

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3h

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13h

Pain brioché

Pain brioché

45 min.

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4h 5 min.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

2h 40 min.

Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

1h 25 min.

Afișare toate