Baguette feuilletée
TM31 TM5 TM6

Baguette feuilletée

4.3 (10 ratings)

Ingrediente

  • 230 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 6 g de sel
  • 150 g de beurre demi-sel, dont 120 g en un seul morceau

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1735.8 kJ / 414.9 kcal
Proteine
7.7 g
Carbohidrați
48.8 g
Grăsimi
21.1 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
541.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate