Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

6 parts

Ingrediente

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 541.9 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tendances 41 rețete
Franța

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45 min.

Kouglof alsacien

4h 20 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 min.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 min.

Pain aux différents fruits secs

2h 55 min.

Kougelhopf

2h 55 min.

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 min.

Oranais

1h 30 min.

Afișare toate