Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 ratings

Prep 10 min.

Total 4h

6 parts

Ingrediente

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 541.9 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les tendances 44 rețete
Franța

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pains aux raisins

20 Std. 15 Min

Pain cocotte seigle et épeautre

2 Std. 40 Min

Pita épinards et feta

2 Std. 25 Min

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 Std.

Pain à la banane

1 Std.

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min

Olivettes

1 Std. 45 Min

Petits pains au lait hérissons

2 Std. 35 Min

Bretzel

1 Std. 10 Min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 Std. 10 Min

Afișare toate