Iahnie de fasole
TM6

Iahnie de fasole

3.0 (13 ratings)

Ingrediente

  • 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
  • apă clocotită, pentru înmuiat
  • 150 g ceapă galbenă, sferturi
  • 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
  • 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
  • 30 g muștar de Dijon
  • 350 g apă
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
  • 20 g pastă de roșii

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1669.1 kJ / 397.4 kcal
Proteine
19.5 g
Carbohidrați
34.9 g
Grăsimi
16.1 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Fibre
15.1 g
Sodiu
1205.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate