Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 34.9 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodiu
- 1205.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 Min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Ochiuri la aburi
15 Min
Salată a la russe
1 Std. 20 Min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 godz. 5 min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Cartofi Hasselback
1 godz. 5 min
Sărmăluțe altfel
Nu există evaluări
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min
Ruladă de porc cu ciuperci
Nu există evaluări
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nu există evaluări