Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 905 g cartofi, descojiți, cuburi (2½ cm)
-
140
g supă concentrată de legume
sau 140 g apă - 85 g lapte bătut
- 55 g unt nesărat, cuburi, plus pentru garnisit
- 1 linguriță sare, după gust
- piper negru proaspăt măcinat, după gust
- salvie proaspătă, pentru garnisit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1193 kJ / 285.1 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 40.8 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 642.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOchiuri la aburi
15min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Iahnie de fasole
30 godz. 45 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Clătite din cartofi rași
35 Min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 Min
Bulgur
35 Min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min
Mămăligă cremoasă
25 Min
Piure de cartofi
50 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Nu există evaluări
Escalop de cartofi
Nu există evaluări