Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ayam Kukus
- 1000 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala
- ½ sdt garam
- 1 sdm arak masak Cina
- 1 tangkai daun bawang
- 800 g air
Saus Jahe
- 70 g jahe segar, potong-potong
- 30 g daun bawang, potong-potong (4 cm)
- 60 g minyak sayur
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 jumput garam
- 1 sdt gula
- 1 tangkai daun bawang, iris tipis, untuk penyajian
- 1 cabai, segar, iris tipis, untuk penyajian
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1454 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 449 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 Min
Kari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Mapo Tofu
35 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 Std.
Ayam garam masala
50 Min
Opor Ayam
1h 20min
Sapi Iris Dang Gui
25 Min