Ayam Jahe Kukus
TM6 TM5

Ayam Jahe Kukus

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Ayam Kukus

  • 1000 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, tanpa ceker dan kepala
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm arak masak Cina
  • 1 tangkai daun bawang
  • 800 g air

Saus Jahe

  • 70 g jahe segar, potong-potong
  • 30 g daun bawang, potong-potong (4 cm)
  • 60 g minyak sayur
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 jumput garam
  • 1 sdt gula
  • 1 tangkai daun bawang, iris tipis, untuk penyajian
  • 1 cabai, segar, iris tipis, untuk penyajian

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
1454 kJ / 347 kcal
Proteine
41 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
18 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
1 g
Sodiu
449 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate