Sari la conținutul principal Căutare
Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre
4.6 12 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 2 homard
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de cidre brut
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 444.8 mg
Proteine 15.5 g
Calorii 1831.4 kJ / 437.7 kcal
Grăsimi 37.9 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 23 g
Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plats de Noël 12 rețete
Franța
Un Noël magique avec Thermomix 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35 min.

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(53)

25 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.1(48)

55 min.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(169)

30 min.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

4.5(45)

1h 30 min.

Merlan aux poivrons et au maïs

4.5(15)

50 min.

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(28)

15 min.

Pétoncles marinières

4.1(15)

40 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(223)

50 min.

Tourte saumon-oseille

4.8(82)

1h 15 min.

Curry vert de cabillaud

4.5(85)

50 min.

Burger scandinave

3.6(25)

4h 10 min.

 Afișare toate