Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 8 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • gousse d'ail
    1
  • oignon coupé en deux
    1
  • de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
    120 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de persil frais, équeutés
    5 brins
  • homards
    2
  • jaunes d'œufs
    3
  • de cidre brut
    70 g
  • de vinaigre de cidre
    10 g
  • poivre blanc à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 437.7 kcal / 1831.4 kJ
Proteine 15.5 g
Grăsimi 37.9 g
Carbohidrați 10.4 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 23 g
Sodiu 444.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate