Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

4.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 8h 40 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de riz gluant
15 g de persil frais
15 g de basilic frais
15 g de coriandre fraîche
30 g d'olives noires dénoyautées
25 g de câpres en saumure
1 échalote en quartiers
le jus d'un citron jaune
200 g d'huile d'olive
du poivre moulu
500 g d'eau
4 filets de bar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g

Calorii 2095 kJ / 497 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1h 25 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1h

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min.

Afișare toate