Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

4.7 18 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de parmesan râpé
25 g de pecorino râpé
10 g de basilic frais et un peu pour la finition
1 gousse d'ail
20 g de pignons de pin
80 g de tomates séchées
80 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre en morceaux
3 - 4 pavés de thon
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2376 kJ / 568 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 36 g

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