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Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
4.7 18 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 25 g de parmesan râpé
  • 25 g de pecorino râpé
  • 10 g de basilic frais et un peu pour la finition
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de pignons de pin
  • 80 g de tomates séchées
  • 80 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre en morceaux
  • 3 - 4 pavés de thon
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g
Calorii 2376 kJ / 568 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 36 g

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Franța

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