Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

4.8 10 ratings
Prep 20 min.
Total 14h 15 min.
12 slices

Ingrediente

Cheesecake
  • oatcakes
    200 g
  • unsalted butter diced
    125 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • cream cheese with herbs
    600 g
  • mascarpone
    180 g
Caramelised Red Onions
  • olive oil
    20 g
  • red onions sliced (1 cm)
    400 g
  • water
    30 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    2 - 3

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 589.1 mg
Proteine 9.2 g
Calorii 1841.7 kJ / 440.2 kcal
Grăsimi 39.8 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 22.4 g
Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate