Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 uova
-
30 scalogno a listerelle
-
350 g di asparagi bianchi freschi, puliti e a tocchetti (1 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio, cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua + q.b.
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
25 g di burro
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
136.5 mg
Proteine
16.3 g
Calorii
2096 kJ /
501 kcal
Grăsimi
19.2 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Carbohidrați
67.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 min.
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 min.
Cous cous con verdure invernali
40 min.
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min.
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 min.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min.