Gnocchi di broccoli
TM6 TM5

Gnocchi di broccoli

4.1 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 acciughe sott'olio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di mandorle a lamelle + q.b.

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2348.3 kJ / 561.3 kcal
Proteine
21.4 g
Carbohidrați
59.2 g
Grăsimi
28.2 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Fibre
6.8 g
Sodiu
590.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate