Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 220 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eigelb
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
- 700 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)
- 2 EL Öl
- 300 g Wasser
- 3 TL Salz
Béchamel und Fertigstellung
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Sahne
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Brie, in Stücken
sau 100 g Camembert, in Stücken - 3 Eier
- ½ TL Muskat, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1455 kJ / 348 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 874 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCheese-Makkaroni
30min
Bunte Gemüsepaella
45min
Krautfleckerl
40min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Kürbis-Pilz-Ragout
40min
One-Pot-Bulgur mit Kürbis
30min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30min