Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 tranches de pain d'épices
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1030.7 kJ / 246.3 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 24.7 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 102.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sorbet à la figue
10 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Sorbet aux fruits
10 Min
Mousse minute à la framboise
5 min
Glace à la violette
12u.
Mochis chocolat
2h 10min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Poires au vin rouge
3h 20min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2h 10min
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min