Sari la conținutul principal Căutare
Entremets rose

Entremets rose
3.8 30 evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 3 blancs d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 140 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 45 g d'huile de tournesol
  • 150 g de framboises
  • 150 g de prunes
  • 20 g d'eau
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 150 g de mascarpone
  • 50 g de sucre glace
  • colorant alimentaire rouge
  • 2 c. à café de vanille en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 180.3 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 2213.4 kJ / 529 kcal
Grăsimi 37.2 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 19.4 g
Carbohidrați 43.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Octobre rose 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses à la framboise

4.9(7)

2 Std. 25 Min

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4 Std. 40 Min

Glace au sarrasin

4.4(5)

12 Std.

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(53)

15 Std. 45 Min

Mousse au chocolat magique

4.3(652)

15 Min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

4.6(25)

35 Min

Crémeux de Carambar

4.3(413)

2 Std. 30 Min

Pannacotta aux myrtilles

4.6(492)

4 Std. 30 Min

Entremets façon tiramisu

4.6(660)

5 Std.

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(240)

15 Std. 30 Min

Cake au chocolat et aux myrtilles

4.3(6)

2 Std. 15 Min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

4.5(259)

6 Std. 30 Min

 Afișare toate