Dispozitive și accesorii
Entremets rose
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
-
3 blancs d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
140 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de lait
-
1 pincée de sel
-
45 g d'huile de tournesol
-
150 g de framboises
-
150 g de prunes
-
20 g d'eau
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de mascarpone
-
50 g de sucre glace
-
colorant alimentaire rouge
-
2 c. à café de vanille en poudre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
180.3 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
2213.4 kJ /
529 kcal
Grăsimi
37.2 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
19.4 g
Carbohidrați
43.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Octobre rose
18 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45 min.
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15 min.
Milla de potiron
1h 10 min.
Cheesecake à l’orange
3h 20 min.
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min.
Pavlova framboises et fruit de la Passion
2h 30 min.
Glace pistache et safran
3h 20 min.
Glace aux fruits allégée
5 min.
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40 min.
Mini-banoffee pie
2h 30 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1h