Dispozitive și accesorii
Entremets rose
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
-
3 blancs d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
140 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de lait
-
1 pincée de sel
-
45 g d'huile de tournesol
-
150 g de framboises
-
150 g de prunes
-
20 g d'eau
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de mascarpone
-
50 g de sucre glace
-
colorant alimentaire rouge
-
2 c. à café de vanille en poudre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
180.3 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
2213.4 kJ /
529 kcal
Grăsimi
37.2 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
19.4 g
Carbohidrați
43.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Octobre rose
18 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDouceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 min
Iles flottantes
1 h
Poires au chocolat
30 min
Crème caramel
3 h
Biscuits chinois
1 h 25 min
Glace "fior di latte"
4 h 15 min
Glace à l’ananas et sucre de coco
4 h 10 min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 min
Semoule au coulis de mangue
1 h 50 min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 h
Tiramisu fruits rouges et violette
50 min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min