Sari la conținutul principal Căutare
Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète
4.2 22 evaluări
Prep 30 min.
Total 12h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Le praliné cacahuète
  • 300 g de cacahuètes grillées non salées
  • 150 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 176.4 mg
Proteine 19.9 g
Calorii 2835.1 kJ / 677.6 kcal
Grăsimi 37.2 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 70.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un Noël magique avec Thermomix 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Profiteroles

4.8(593)

2 Std. 15 Min

Glace au coco

4.7(119)

4 Std.

Crème brûlée à la cardamome

4.1(221)

1 Std. 10 Min

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1 Std.

Nonettes

4.3(4)

30 Min

Pannacottas after eight

4.0(156)

5 Std. 35 Min

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(100)

3 Std. 25 Min

Entremets façon tiramisu

4.6(670)

5 Std.

Muffins à la citrouille

4.3(4)

25 Min

Iles flottantes aux carambars

4.5(118)

1 Std. 20 Min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(34)

3 Std. 45 Min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 Std.

 Afișare toate