Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Schlemmerfilet à la Bordelaise
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
50 g Panko, in Stücken (2-3 cm)Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Dill abgezupft5 g
-
geriebene Zitronenschale unbehandelt2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
800 g Lachsfilet, TK, (siehe Tipp)Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)800 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
647 mg
Proteine
47 g
Calorii
2473 kJ /
591 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
7 g
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