Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Mochi glacé au sésame noir
Prep 1h
Total 23h
12 pièces
Ingrediente
L'avant-veille
-
de graines de sésame noir50 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de lait100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
jaunes d'œufs3
-
d'extrait naturel de vanille¼ c. à café
-
de sel2 pincées
Le jour même
-
de sucre en poudre140 g
-
de farine de riz gluant120 g
-
d'eau180 g
-
de fécule de maïs3 - 5 c. à soupe
-
fécule de maïs pour fariner
Valori nutritive per 1 pièce
Calorii
236.2 kcal /
988.4 kJ
Proteine
2.9 g
Grăsimi
12.7 g
Carbohidrați
28.7 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Sodiu
41.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Desserts glacés préférés
30 rețete
Franța
Franța
