Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

2.0 2 ratings

Prep 1h

Total 13h

12 portions

Ingrediente

La veille

290 g de sucre en poudre
4 œufs à température ambiante
½ c. à café de vinaigre blanc
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
20 g de fécule de maïs
300 g de framboises fraîches ou surgelées
30 g de jus de citron
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de lait

Le jour même

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 53.4 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 1389.5 kJ / 332.1 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 12.6 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts glacés préférés 30 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

1 Std. 20 Min

Blanc-manger à la banane

3 Std. 15 Min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Ananas givré à la sauge

12 Std.

Muffin framboise-pistache

55 Min

Crème au chocolat sans lactose

12 Std.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2 Std. 10 Min

Crème glacée fraise-soja

4 Std. 20 Min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2 Std. 45 Min

Sorbet litchi-rose

8 Std.

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Crème brûlée légère au potimarron

50 Min

Afișare toate