Versiuni compatibile
Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Basil mengukus telur
- 2 telur
- 200 g air
- ¼ sdt garam
- 5 g daun basil Thailand, cuci, buang daun, potong
- 20 g ikan teri kering, dicuci, dikeringkan
Cod Kukus dengan Perilla dan Plum
- 30 g arak beras
- 10 g kecap asin
- 5 g gula halus
- 300 g fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
- 25 - 30 g 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
- 10 g jahe segar, diparut
Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit
- 200 g beras putih bulir pendek, cuci, tiriskan
- 150 g ubi, dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
- 1200 g air
- ¼ sdt kunyit bubuk
- ¼ sdt kinoa
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1789.2 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 54.4 g
- Grăsimi
- 13.9 g
- Grăsimi saturate
- 146.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 263 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1j
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50 Min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 Std. 5 Min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Okonomiyaki
Brak ocen
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Brak ocen