Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi
TM6 TM5 TM31

Telur dan ikan kod kukus dengan plum & nasi quinoa ubi

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Basil mengukus telur

  • 2 telur
  • 200 g air
  • ¼ sdt garam
  • 5 g daun basil Thailand, cuci, buang daun, potong
  • 20 g ikan teri kering, dicuci, dikeringkan

Cod Kukus dengan Perilla dan Plum

  • 30 g arak beras
  • 10 g kecap asin
  • 5 g gula halus
  • 300 g fillet kod, tanpa kulit (sekitar satu potong)
  • 25 - 30 g 紫蘇梅 (dengan saus), dibuang bijinya, dicincang
  • 10 g jahe segar, diparut

Nasi Quinoa Ubi dengan Kunyit

  • 200 g beras putih bulir pendek, cuci, tiriskan
  • 150 g ubi, dicuci, dikupas, dipotong-potong (sekitar 3 cm)
  • 1200 g air
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ¼ sdt kinoa

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
1789.2 kJ / 428 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
54.4 g
Grăsimi
13.9 g
Grăsimi saturate
146.4 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
263 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate