Trofie fredde con pesto di avocado

Trofie fredde con pesto di avocado

4.4 19 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
100 g di pomodori pachino
20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
¼ di spicchio di aglio
120 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
2 avocado maturi, la polpa a pezzi
5 g di sale + q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
90 g di pinoli sgusciati
1200 g di acqua
320 g di trofie secche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 708.2 mg

Proteine 25.4 g

Calorii 4350.8 kJ / 1040 kcal

Grăsimi 82.1 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 49.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Primi fantasia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40 min.

Farro al pesto e fagiolini

30 min.

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 min.

Crespelle agli asparagi

1h 30 min.

Tordelli lucchesi

2h 30 min.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5 min.

Frittatine di pasta

3h 30 min.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30 min.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 min.

Afișare toate