Trofie fredde con pesto di avocado
TM6 TM5

Trofie fredde con pesto di avocado

4.6 (9 ratings)

Ingrediente

  • 40 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 100 g di pomodori pachino
  • 20 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
  • ¼ di spicchio di aglio
  • 120 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 avocado maturi, la polpa a pezzi
  • 5 g di sale + q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 90 g di pinoli sgusciati
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di trofie secche

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
4350.8 kJ / 1040 kcal
Proteine
25.4 g
Carbohidrați
49.2 g
Grăsimi
82.1 g
Grăsimi saturate
9.1 g
Fibre
8.7 g
Sodiu
708.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate