Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
6 raciones
Ingrediente
-
150 g vino blanco seco
-
150 g agua
-
15 g de filetes de anchoa en aceite (aprox. 6 filetes)
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharada de alcaparras escurridas
-
2 dientes de ajo
-
10 g de zumo de limón
-
10 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
1 cucharadita de mostaza
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1000 - 1200 g de pierna de cordero deshuesada1000 - 1200 g de paletilla de cordero deshuesada
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
250.3 mg
Proteine
31.4 g
Calorii
2210 kJ /
528 kcal
Grăsimi
41.4 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
1.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Carnes y aves - Al horno
18 rețete
Spania
Spania
Descubre Thermomix® Sensor
222 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min.
Pollo a la pizzaiola
50 min.
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 min.
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 min.
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cuna de cordero rellena
1h 40 min.
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min.