Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en cuartos
- 120 g de leche
-
80
g de pan blanco semiduro (del día anterior), en trozos
sau 80 g de pan de molde blanco en trozos - 700 g de salchichas frescas picantes de pollo sin piel (salchichas Merguez)
- 3 huevos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de patatas
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 120 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g kétchup (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 raciones
- Calorii
- 3899 kJ / 932 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 57.1 g
- Grăsimi
- 63.3 g
- Grăsimi saturate
- 20.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 2833.6 mg