Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2808 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Grăsimi
- 50.2 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 2522.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateEstofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Conejo a la cazadora
50 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Ternera Stroganoff
1h
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min