Cerdo asado

Cerdo asado

4.7 15 evaluare
Prep 10 min.
Total 29h 20 min.
8 raciones

Ingrediente

Carne de cerdo
  • 50 g de azúcar
  • 40 g de sal
  • 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
  • 50 g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 50 g de aceite de girasol
  • 20 g de salsa de soja
  • 10 g de zumo de lima

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 2522.8 mg
Proteine 41.2 g
Calorii 2808 kJ / 671 kcal
Grăsimi 50.2 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 15.7 g
Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate